Réveillon Noël

RÉVEILLON DE NOËL Au Petit Marguery
à 45 € hors boisson ou
65 € avec vin eau et café compris

Coupe de Champagne drappier brut Velouté de potimarron

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Escalopes de foie gras de canard poêlée, millefeuille de pommes canada et andouille de Guémené
ou
Noix de St-jacques d’Erquy aux truffes noires, Crémeux de châtaignes

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Filets de sole en habits verts et médaillons de homard, crème douce au pineau des Charentes
ou
Dinde fermière de Bresse farcie aux foie gras et cèpes bouchons, Fricassée de légumes oubliés

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Soufflé au Grand- Marnier
ou
Bûche tradionnelle aux marrons glacés et chocolat blanc

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Café et mignardises

L’harmonie des Mets et des Vins (1 bouteille de vin pour 2 personnes):
Saint-Estephe Château Mignot 2001
ou
Sancerre Cuvée Florès V. Pinard, 2007

Eaux minérales

Au Petit Marguery
9, Boulevard de Port Royal,
75013 PARIS
Tél: +33 (0)1 43 31 58 59

Événement créé par Marguery.

Lounge

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